У регіоні Сілет у Бангладеш невелика сімейна винокурня готує один із найрідкісніших інгредієнтів у парфумерії. Товста, темна деревина агарового дерева — зібрана з дерев віком понад 150 років — дистилюється протягом трьох днів за методами, що передавалися поколіннями сім’ї Джалалі. У результаті виходить уд, який витримувався понад 80 років, з глибиною та чистотою, які можуть зрівнятися лише з небагатьма іншими. І цього тижня Creed випустив Oud Zarian, аромат вартістю £500, створений виключно на основі цього єдиного, обмеженого врожаю.
Уд, який іноді називають «рідким золотом», століттями цінувався на Близькому Сході та в Південній Азії за його насичений, смолистий запах і роль у духовних та церемоніальних ритуалах. Останніми роками він міцно увійшов до мейнстриму елітної парфумерії, коли західні парфумерні будинки переосмислювали його складний профіль для сучасної аудиторії. У результаті він став одним із найбажаніших і найбільш суперечливих інгредієнтів на світовому ринку парфумерії. Для Creed аромат Oud Zarian є частиною цього відродження, але його використання витриманого протягом багатьох років уду Джалалі робить його незвичайним навіть у винятковому світі нішевої парфумерії.
Сім’я Джалалі займається вирощуванням і дистиляцією агарового дерева в Сілеті вже понад 400 років, покладаючись виключно на ручну працю та традиційні методи. На відміну від більшості комерційних виробників, вони уникають хімічної стимуляції дерев, працюють лише з інфікованою «чорною» деревиною та ніколи не змішують її з матеріалом нижчого ґатунку. Результатом є чистіший, більш багатогранний уд, який не має анімалістичної важкості, часто пов’язаної з молодшими або менш ретельно обробленими сортами, і це миттєво виділяє Oud Zarian серед інших.
Зазвичай я не захоплююся ароматами уду, але Oud Zarian є несподівано великодушним — він не пригнічує і не чіпляється за ніс, як, на мою думку, це можуть робити деякі удови. Натомість він гладкий, насичений і вершковий, і водночас має ту владну присутність, яку може забезпечити лише уд. Хоча уд є головним героєм, композиція аромату складна і ідеально збалансована. Він відкривається спалахом яскравості бергамота, який швидко пом’якшується димчастою теплотою ладану та тонкою ноткою імбиру. В його серці столітня троянда (Rose Centifolia) додає мускусну жіночність, яка пом’якшує композицію, не розбавляючи її глибину.
З ціною £495 за 100 мл, Oud Zarian міцно перебуває в сфері парфумерії як предмет розкоші, навіть як символ статусу. Для когось цю ціну важко поєднати з чимось невловимим. Для інших рідкість і майстерність виправдовують її. А для тих, кому просто цікаво, це нагадування, що в парфумерії, як і у вишуканому вині чи моді от кутюр, частина цінності полягає в історії — походженні, майстерності та, в цьому випадку, десятиліттях терпіння.
